¿Qué Comes? "Ciencia y Conciencia para Resistir"

Autor: MARTINEZ-GONZALEZ, MIGUEL ANGEL.

Editorial: Editorial Planeta, S.A.

Colección: No Ficción

Idioma: Castellano

Tematica: Dietética y nutrición.

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 19.90€

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ISBN: 978-84-08-23243-8

Edición nº 1

Año: Sep 2020

Nº de páginas: 320

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 150 x 230 cm

Descripción de la obra

¿Qué comes? ¿Sigues de verdad una vida sana? ¿Sabes que una dieta de calidad es clave parafortalecer tu sistema inmune? ¿Que un buen patrón alimentario ayuda a prevenir la depresión, el alzhéimer o el cáncer de mama? ¿Que la COVID-19 se ceba con los hipertensos, cardiópatas y diabéticos? ¿Que la vitamina D reduce el riesgo de padecer infecciones agudas?
Comer con ciencia y a conciencia resulta crucial en estos tiempos en que todos debemos estar fuertes para resistir. De eso trata este libro práctico, ameno y divulgativo, escrito por un epidemiólogo de prestigio, el Dr. Martínez-González, y la periodista Marisol Guisasola.
Descubriremos por qué es tan importante mantener unos buenos hábitos como aprender a detectar los bulos y las artimañas que la industria alimentaria y farmacéutica utilizan para manipularnos.
Por fin un libro que habla claro y dice lo que nadie se atreve a decir.