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Slow Cooker Vegetal "Recetas Veganas para Olla de Cocción Lenta"


Autor: Miranda Arbizu, Marta.

Editorial: Spes Editorial, S.L. (Larousse, Bibliograf, Vox)

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 19.95€


ISBN: 978-84-18100-68-0

Edición nº 1

Año: Sep 2020

Nº de páginas: 240

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 190 x 235 cm

Descripción de la obra


Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada día más solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales.
Con unes fotografías espectaculares y una puesta en página muy atractiva, este manual recoge propuestas para todos los gustos (dulces y salados), salsas que van bien con todo, consejos para cocinar legumbres "en tarro", una gran variedad de caldos, diversos tipos de panes...
La cocina con slow cooker no tiene límites.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU