Buena Cocina, la "900 Recetas que Siempre Salen Bien"

Autor: ARGUIÑANO, KARLOS.

Editorial: Editorial Planeta, S.A.

Colección: Planeta cocina

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 24.95€

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ISBN: 978-84-08-23455-5

Edición nº 1

Año: Nov 2020

Nº de páginas: 704

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 190 x 255 cm

Descripción de la obra

El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando tu salud y con lo que tengas más a mano en la despensa o el frigorífico. Con un práctico índice de sugerencias clasificadas por ingredientes, estas 900 recetas superdeliciosas y fáciles te permitirán preparar completos menús que incluyen legumbres, carnes y aves, verduras y hortalizas, pescados, huevos, cereales, frutas y postres.
Lentejas con calabacín y bolitas de boniato, boquerones a la sidra con ensalada de patata o flan de puerros y gambas. Platos de sencilla elaboración que siempre salen bien, auténticos y saludables, para disfrutar de la buena cocina casera.