Descripción de la obra
Somos una sociedad enferma.
En todo el mundo proliferan trastornos que hace décadas se consideraban infrecuentes.
Diabetes Enfermedades coronarias Síndrome de Alzheimer Cáncer Estas enfermedades afectan a millones de nuevas víctimas cada año.
Sin contar a quienes sufren de hipertensión, sobrepeso hígado graso, diversas formas de demencia, bajos niveles detestosterona, problemas de fertilidad, etc.
Todas y cada una de estas dolencias tienen su origen o están agudizados por un factor conocido como resistencia a la insulina.
En ¿Por qué enfermamos? el reconocido científi co Dr.
Bikman desentraña por qué la resistencia a la insulina se ha vuelto un fenómeno tan prevalente y explica por qué es tan importante.
Si no tomamos conciencia de ello y actuamos para contrarrestar esa tendencia, algunas de las enfermedades crónicas más graves continuarán su expansión a un ritmo cada vez mayor.
La buena noticia es que es un enemigo al que podemos derrotar y Bikman propone un plan sustentado en evidencias empíricas, con el fin demdetener y prevenir la insulinorresistencia, complementado con listas de alimentos, sugerencias de menús saludables, guías y consejos básicos para la actividad física y mucho más.