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Dietoterapia


Autor: Escorihuela, Elisa.

Editorial: Vergara (Ediciones B)

Colección: Libro práctico

Idioma: Castellano

Tematicas: Terapias complementarias, curación y salud; Terapias complementarias, curación y salud.

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 17.90€


ISBN: 978-84-18045-83-7

Edición nº 1

Año: Jul 2021

Nº de páginas: 272

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 142 x 212 cm

Descripción de la obra


El método que nos demuestra que comer bien es la mejor medicina.
La alimentación es una parte fundamental de nuestro día a día. Lo que comemos y lo que dejamos de comer tienen una incidencia esencial en nuestra salud y nuestro desarrollo físico. Tanto es así que a través suyo podemos prevenir e incluso ayudar en el tratamiento de algunas enfermedades. Esta práctica es lo que se conoce como dietoterapia.
La dietoterapia no ofrece nada parecido a dietas milagrosas: se trata de una aproximación estrictamente científica que relaciona los componentes nutricionales con causas y síntomas. Afecciones tan comunes como las intolerancias, las alergias, la diabetes, el colesterol, la endometriosis y la hipertensión arterial pueden combatirse en parte gracias al conocimiento y la práctica de hábitos alimenticios específicamente pensados para ello. Así, a través de los consejos y las recetas y menús semanales que nos propone la dietista y farmacéutica Elisa Escorihuela, aprenderemos a cuidar de nuestra salud de una forma específica y natural.
Reseña:
Si somos lo que comemos, con este libro aprenderás a ser tú, sin aditivos ni artificios.
Dr. Julio Mayol

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU