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Carne de Canción

Autor: Bello Dronda, José María.

Editorial: Editorial Servet

Idioma: Castellano

Tematica: Agricultura sostenible.

Estado: Sin stock

Precio: 20.00€

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ISBN: 978-84-18498-54-1

Edición nº 1

Año: Dic 2020

Nº de páginas: 192

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 170 x 240 cm

Descripción de la obra

Se ofrece una información centrada y ecuánime, con el objeto de que el lector pueda forjar sus opiniones y tomar sus decisiones de una manera más libre, rigurosa y responsable respecto a la producción animal.
Para todos los que no entienden los ataques y demonizaciones sistemáticos a los alimentos que han formado parte de nuestra dieta y que son también nuestro patrimonio cultural y gastronómico.
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Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU