Foodtropia "Cómo Comer Rico y Sano"

Autor: Freire, Paola.

Editorial: ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN

Colección: Cocina casera

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 18.90€

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ISBN: 978-84-18055-11-9

Edición nº 1

Año: Sep 2021

Nº de páginas: 192

Dimensiones: 192 x 234 cm

Descripción de la obra

Más de 75 recetas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original.
La cocina es un placer ¡y hay que disfrutarla! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro: aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con lo mejor de cada estación y con ingredientes de siempre que se pueden comprar con facilidad en los mercados locales. A través de ellas he querido ofreceros combinaciones diferentes elaboradas con frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas, arroces, pero en las que, sobre todo, priman las verduras y hortalizas. Espero que descubráis platos llenos de sabor y color que conviertan este libro en un básico de vuestra cocina.