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Aroma Árabe

Autor: JAMAL, SALAH.

Editorial: Ediciones Destino, S.A.

Colección: Cocina T

Idioma:

Estado: Sin stock

Precio: 29.90€

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ISBN: 978-84-08-18423-2

Edición nº 1

Año: Sep 2018

Nº de páginas: 256

Dimensiones: 200 x 250 cm

Descripción de la obra

Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.
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