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Perú. Gastronomía


Autor: Acurio, Gastón.

Editorial: Phaidon Press Limited

Colección: FOOD-COOK

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 49.95€


ISBN: 978-0-7148-7004-5

Edición nº 1

Año: Feb 2022

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Descripción de la obra


Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook.
Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del país Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU