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Quesos de España. Atlas Ilustrado

Autor: Balasch Blanch, Enric.

Editorial: Susaeta Ediciones S.A.

Colección: Atlas Ilustrado

Idioma: Castellano

Tematica: Hacer frente a la enfermedad y a problemas de salud concretos.

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 19.95€

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ISBN: 978-84-677-8614-9

Edición nº 1

Año: Abr 2022

Nº de páginas: 256

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 235 x 270 cm

Descripción de la obra

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
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