A Tomate Pocho no le Hinques el Diente

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Autor: Sánchez, Mario.

Editorial: Plataforma Editorial, S.L.

Colección: Plataforma Actual

Idioma: Español

Tematica: Familia y salud.

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 20.00€

Descripción de la obra

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Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo.
Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción.
Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.