Autor: A. Roquet, A. Lahera, L. Izquierdo, A. Vilella.
Editorial: Editorial Altamar
Colección: CFGM COCINA Y GASTRONOMIA
Idioma: Español
Estado: Consultar disponibilidad
Precio: 33.00€
ISBN: 978-84-17872-91-5
Edición nº 1
Año: Jun 2021
Nº de páginas: 257
Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda
Dimensiones: 1950 x 2850 cm
Descripción de la obra