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Quiero Ser Japonés "Mi Viaje de Amor a la Cocina Nipona"


Autor: Albuerne, Pablo.

Editorial: Libros Cupula

Colección: Cocina

Idioma: Español

Tematica: Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión.

Estado: Disponible

Precio: 24.95€


ISBN: 978-84-480-4098-7

Edición nº 1

Año: Abr 2024

Nº de páginas: 240

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 180 x 230 cm

Descripción de la obra


El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.
GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa ¡hasta tus sueños!, sake, tonkatsu y sushi celestiales, los soba más deliciosos del planeta, el café perfecto... y así casi hasta el infinito.
Este libro no es solo un recetario ni una guía ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. No es nada de esto y lo es todo a la vez. Con este libro podrás cocinar, oler y sentir Japón en cada página y descubrir un viaje de amor por su maravillosa cocina.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU