Cocina de la Longevidad, la "Comer Mejor para Vivir más"

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Autor: García Matilla, Laura.

Editorial: Spes Editorial, S.L. (Larousse, Bibliograf, Vox)

Colección: Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Vida S

Idioma: Español

Tematica: Dietas y régimen alimenticio, nutrición.

Estado: Disponible

Precio: 22.95€

Descripción de la obra

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<p <b Buscamos la felicidad y la tranquilidad de vivir con salud. Queremos vivir más y, sobre todo, queremos vivir mejor. </b Los buenos hábitos de vida (la alimentación, el ejercicio físico, el descanso y una sana conexión con nuestros seres queridos) son los pilares sobre los que se sustenta la ruta para lograr ese deseo común.<b Este libro ofrece las claves que nos acompañarán en este viaje. </b </p <p <b Laura García</b lo expone de una manera clara y firme, mediante la acción combinada entre el conocimiento de las propiedades de los alimentos, su consumo habitual y adecuado, y unas propuestas de recetas.</p <p Se explica también, con un<b lenguaje divulgativo muy accesible,</b cuáles son los 14 marcadores del envejecimiento, con las claves para entender sus causas, analizar sus diferentes orígenes y comprender cómo podemos combatirlas y ralentizar su aparición o evitarlas. </p <p Pero, <b ¿cuáles son los alimentos para la longevidad?</b Huevos, carne, pescado, vegetales, especialmente verduras de hoja verde, setas, fermentados, frutas, especias como el comino negro, la canela o la cúrcuma, o plantas como el cacao o el té verde, entre otros. </p <p <b Prologado por Núria Coll (<i Ets el que menges</i )</b , este libro ofrece una serie de <b recetas fáciles de preparar</b con estos y otros alimentos que te ayudarán a cuidar de tus genes para que ellos cuiden de ti.<br / </p