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Revolución del Ayuno Intermitente, la


Autor: Mark P. Mattson.

Editorial: Alienta Editorial

Colección: Alienta

Idioma: Español

Tematica: Dietas y régimen alimenticio, nutrición.

Estado: Disponible

Precio: 18.95€


ISBN: 978-84-1344-336-2

Año: Sep 2024

Nº de páginas: 272

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 135 x 213 cm

Descripción de la obra


EL SECRETO PARA UNA VIDA MÁS SALUDABLE Y LONGEVA
Demonizado y venerado a partes iguales, el ayuno intermitente es un eterno trending topic. Ensalzado como el milagro metabólico por algunos medios, otras veces, en cambio, ha sido calificado como una forma de arruinar tu cuerpo por divulgadores con decenas de miles de seguidores.

En este revelador libro, el destacado neurocientífico y mayor referente en la investigación de este campo, Mark P. Mattson, nos guía a través de esta práctica ancestral y nos enseña cómo puede ayudarnos a enfrentar el estrés, protegernos del envejecimiento, aumentar la resiliencia celular y reducir el riesgo de enfermedades como la obesidad, el alzhéimer y la diabetes.

Ajeno a los intereses de las industrias farmacéuticas y alimentarias, y contrario a la creencia popular de que comer tres o cinco veces al día es lo más saludable, Mattson propone un cambio significativo en nuestros hábitos y nos invita a considerar una opción más natural y beneficiosa para nuestro bienestar.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU