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Huerto, El. el Libro de


Autor: GORINI, FAUSTO E ISA.

Editorial: Editorial El Drac, S.L.

Colección: EL LIBRO DE

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 16.95€


ISBN: 978-84-88893-07-9

Edición nº 8

Año: Abr 2005

Nº de páginas: 256

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 17 x 24 cm

Descripción de la obra


No sólo las personas iniciadas sino también todas aquellas que nunca han regado una planta, encontrarán en esta guía fácil, clara y práctica el placer de plantar, cuidar y consumir sus propios productos. Desde el Ajo a la Zanahoria, El Huerto nos enseña, paso a paso, todas las fases imprescindibles para el cultivo de sesenta y cuatro hortalizas en un gran terreno o en una pequeña terracita: Variedad Clima Tipo de tierra Trasplante Multiplicación Abono Riego Trabajos Problemas Selección Calendario del agricultor. Fausto Gorini es profesor de la Facultad de Ingeniería Agrícola de Milán; experto en la calidad de productos hortícolas y consultor del comité técnico-científico de la Asociación de Productores; estudioso del cultivo y conservación de productos hortícolas. Colabora en numerosas revistas técnicas de Italia y de otros países y ha publicado numerosos libros sobre la materia. Isa Di Battista Gorini es la ilustradora que ha realizado los claros y eficaces dibujos que facilitan la comprensión de cada una de las fases del cultivo.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU