ISBN | Título y autor | Editorial | PVP | |
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978-84-8445-564-6
(consultar disponibilidad) |
Arte de la Fermentación, el "Una Exploración en Profundidad de los Conceptos y Procesos Fermentativos de Todo el Mundo. Información Práctica para Fermentar Verduras, Frutas, Cereales, Leche"
Katz, Sandor Ellix |
Gaia Ediciones
Salud natural |
34.00€ | |
978-84-8445-457-1
(consultar disponibilidad) |
Pura Fermentación "Todo el Sabor, el Valor Nutricional y el Arte que Encierra la Elaboración de Alimentos V"
Katz, Sandor Ellix |
Gaia Ediciones
Nutrición y Salud |
15.00€ |