ISBN | Título y autor | Editorial | PVP | |
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978-1-893997-96-7
(consultar disponibilidad) |
Trans Fats in Foods
LIST, GARY R. |
AOCS Publishing | 88.00€ | |
978-1-893997-52-3
(consultar disponibilidad) |
Trans Fats Alternatives
KODALI, DHARMA R. |
AOCS Publishing | 98.50€ | |
X-00265583
(consultar disponibilidad) |
Focus on trans Fats | AOCS Publishing | 71.50€ |